店主ブログ

2016年06月10日
太閤のラーメン常に進化を考えてます!麺編
最近はスープの仕上がりがよくいい感じになってきてます! 今回は、麺についてです! 今の麺でもすごく旨いのですが…

2016年06月03日
スープの研究着々と、、、
今年に入ってからいろいろとスープの作り方を変えたり材料の分量を変えたりして、スープの変化をメモしていきいいとこ…

2016年05月24日
5月24日 定休日
おはようございます! 本日5月24日は定休日になってます! 体をしっかり休めてまた明日から本気全開で営業致しま…

2016年05月16日
今年の四月で5年目に突入! 過去を振り返って・・・ 2代目になって・・・
フェイスブックからでは見にくいと思いますので ブログから見て頂けると嬉しく思います。 長文ですが…

2016年05月13日
うまいラーメンを提供したくて日々スープの研究中
毎日、本気全開の一杯を提供してます、太閤ラーメンです! しかし、まだまだうまいラー…